Schweiz

Von kulturellen und kulinarischen Hintergründen bis zu praktischen Reisetipps erstreckt sich das Themenspektrum der Beiträge aus der Schweiz

  • Telefonzelle für Handygespräche

    Telefonzelle für Handygespräche

    Von Nietzsche inspiriert: In der Nähe von St. Moritz bietet das Hotel Waldhaus eine Flucht aus dem modernen Chaos und das richtige Maß an Interaktion und Ruhe. Das Hotel Waldhaus, einst ein beliebter Treffpunkt für berühmte Persönlichkeiten wie Hermann Hesse, Thomas Mann, Theodor Adorno oder Elke Heidenreich, hat eine interessante Lösung gefunden. Anstatt den Gästen…

  • Digital Detox im Tessin

    Digital Detox im Tessin

    Im Dorf Cerentino kann man im historischen Patrizierhaus Cà Vegia wohnen, mit Kupferkessel, Specksteinofen und ohne Strom

  • Absinth, legendäres Kultgetränk

    Absinth, legendäres Kultgetränk

    Absinth, dieser Name trägt den Geschmack des Verbotenen. Eine Reise entlang der Route des Absinths in Frankreich und der Schweiz.

  • Kulinarische Spezialitäten im Tessin

    Kulinarische Spezialitäten im Tessin

    Im Tessin in der Schweiz gibt es bis heute kulinarische Schätze zu entdecken. Dahinter stehen zumeist leidenschaftliche Menschen, die kulinarische Traditionen bewahren.

  • Glamping und Hide Aways

    Glamping und Hide Aways

    Grüner Reisen und der Natur nahe sein? Statt Camping gibt es Glamping, eine Nacht in der Tonne oder Digital Detox im Patrizierhaus ohne Strom. Entschleunigung garantiert.

  • Raclette – das Original aus dem Wallis

    Raclette – das Original aus dem Wallis

    Im Wallis wir der Raclettekäse gestrichen dazu Kartoffel und Gurke. Zur Raclette-Etiquette gehört es, auf keinen Fall zu warten, damit alle gleichzeitig essen

  • Farina Bona, eine Tessiner Spezialität

    Farina Bona, eine Tessiner Spezialität

    Ilario Galbani hat die Geschichte von Farina Bona, dem gerösteten Maismehl, das er in Vergeletto im Tessin produziert, mit viel Leidenschaft weitergeschrieben.

  • Panettone in Perfektion

    Panettone in Perfektion

    Panettone ist der Weihnachtsklassiker. Perfekt wird das Gebäck durch Sauerteig, beste Zutaten und Zeit. Ein Besuch in der Pasticceria Marnin in Locarno, Tessin

  • Mit dem Rad unterwegs im Veloland

    Mit dem Rad unterwegs im Veloland

    Mit dem Velo meint der Schweizer das Straßenrad. Asphaltstraßen gehen hier bis auf 2.600 Meter hoch. Zudem haben die Schweizer Autofahrer den Ruf höflich zu sein

  • Absinth – verboten und wiederentdeckt

    Absinth – verboten und wiederentdeckt

    Ein lohnender Blick auf die bewegte Geschichte dieses Getränks, das übersetzt ins Deutsche einfach nur Wermut bedeutet. Absinth ist der Geschmack des Verbotenen

  • Heidadorf Visperterminen

    Heidadorf Visperterminen

    Im Oberwallis auf einer Höhe von 1.150 Meter und eingerahmt von den höchsten Schweizer Bergen wächst der Heidawein Diese Rebsorte gibt dem Ort seinen Beinamen

  • Tenuta San Giorgio am Lago Lugano

    Tenuta San Giorgio am Lago Lugano

    Modernste Erkenntnisse aus der Welt der Vinologie werden in diesem Weingut mit Blick auf die Bucht von Agno auf die Eigenheiten jeder Lage abgestimmt.

  • Foodtour durch Zürich

    Foodtour durch Zürich

    Swiss Classics ist ein dreistündiger unterhaltsamer kulinarischer Streifzug zu traditionellen Geschäften und innovativen Start-ups durch Zürichs Altstadt

  • Das grüne Muggiotal im Tessin

    Das grüne Muggiotal im Tessin

    Das dünn besiedelte Valle di Muggio oberhalb des Luganer Sees ist das südlichste Tal im Tessin. Kastanienwald wechselt sich ab mit Trockenwiesen und Streuobst

  • Tessiner Küche am Luganer See

    Tessiner Küche am Luganer See

    Im Luganer See schwimmen viele Fische: Forellen, Hechte, Schleien, Döbel. Gabriella Monfredini serviert sie als Gastgeberin von Swiss Tavolata in ihrer Cantine.

  • Zincarlin – Spezialität aus dem Tessin

    Zincarlin – Spezialität aus dem Tessin

    Der Zincarlin, ein kegelförmiger Rohmilchkäse ist eine kulinarische Besonderheit, die es nur im Valle di Muggio gibt. Er reift in kühlen Cantinen (Felsenkellern)

  • Sion: Stadt – Land – Wein

    Sion: Stadt – Land – Wein

    Das Wallis ist die größte Weinbauregion der Schweiz. Ob bei einer Stadtführung, einer E-Bike-Tour oder bei Wanderungen, Walliser Wein ist immer ein großes Thema

  • Roggenbrot als Backerlebnis

    Roggenbrot als Backerlebnis

    In Erschmatt wird seit Jahrhunderten als Gemeinschaftsereignis Roggenbrot gebacken. Einmal im Jahr, im Dezember, heizen sie den alten Ofen im Gemeindehaus ein

  • Foodtour in Basel

    Foodtour in Basel

    Basel bietet eine selbst geführte Foodtour an. In Eigenregie erreicht man Lokale mit besonderen Konzepten und bekommt für 29 Schweizer Franken viel geboten

  • Kulinarische Rarität – Safran aus der Schweiz

    Kulinarische Rarität – Safran aus der Schweiz

    Das teuerste Gewürz der Welt wächst nicht nur im Orient. Die Südhänge unterhalb des kleinen Dorfes Mund gelten als bestes Anbaugebiet für die seltenen Pflanzen

  • Sammlung Oskar Reinhart in Winterthur

    Sammlung Oskar Reinhart in Winterthur

    Picknick mit Picasso – Wie ein kleines Museum in der Schweiz mit einer kreativen und Corona-tauglichen Idee seine Besucher charmant zum Verweilen anregt

  • Safran, Gewürz und Heilmittel

    Safran, Gewürz und Heilmittel

    Safran gibt ein unvergleichliches Aroma. Es wäre zu schade und zu teuer, Safran nur als Färbemittel einzusetzen. Über den Anbau im Wallis und Marokko.

  • Basel am Rhein

    Basel am Rhein

    Die Schweizer Grenz- und Handelsstadt Basel beherbergt die älteste Universität der Schweiz, 46 Museen und hat manch eigenwilligem Denker als Refugium gedient

  • Waldhaus Sils im Engadin

    Waldhaus Sils im Engadin

    Das Waldhaus Sils ist ein nostalgischer Ort voller Geschichten seiner illustren Gäste. Das Grandhotel im Oberengadin schreibt seit 1908 Hotelgeschichte.

  • Hotel Krone in Weil am Rhein

    Hotel Krone in Weil am Rhein

    Harmonischer Dreiklang aus Kultur, Design und Wein im Boutique Hotel zwischen Vitra Campus und Fondation Beyeler. Hier verkehren Stararchitekten und Designer

  • Cresta Palace Hotel in Celerina

    Cresta Palace Hotel in Celerina

    Celerina, der Ort in dem das Cresta Palace Hotel liegt, ist nicht weit von Sankt Moritz entfernt, aber als eigenständiger Ort nur in der Schweiz bekannt

  • Heilsames Luxushotel Lenkerhof

    Heilsames Luxushotel Lenkerhof

    Lenk ist ein Geheimtipp, weil der Ort abgelegen und fast nur in der Schweiz bekannt ist. Wenn die Straße endet erreicht man den Ort und das Wanderparadies Lenk

Medien

Fotos

Die in der Schweiz entstandenen Fotos von Georg Berg können für alle Nutzungsarten bei der internationalen Bildagentur Alamy lizensiert werden.

Print-Veröffentlichungen

Der Tatort: Schwarzbrennerei, Transhelvetica #60.20, Aug. Sep. 2020, S. 92.

Kalender

Roggenbrot aus dem Wallis

Das Dorf Erschmatt im Kanton Wallis steht ganz im Zeichen des Roggens. Fotos aus dem Stadel und dem historischen Backhaus zeigen, wie man sich früher gemeinschaftlich mit eigenem Roggenbrot versorgt hat. Als geschützte Ursprungsbezeichnung (GUP) oder appellation d’origine protégée (AOP) ist das Walliserbrot eine Schweizer Brotspezialität. Den Kalender gibt es in verschiedenen Größen. Er ist das perfekte Geschenk für Liebhaber des ursprünglichen Lebens.

FormatPreisISBN
A5 Tisch
A4
A3
A2
A2 premium
18,99 €
19,99 €
29,99 €
49,99 €
69,99 €
978-3-674-02012-3
978-3-674-02009-3
978-3-674-02010-9
978-3-674-02011-6
978-3-674-02013-0
Pain de Seigle du Valais

Internationale Version auf französisch

FormatPreisISBN
300 × 300 mm29,99 €978-1-325-73160-2
Permalink der Originalversion: https://tellerrandstories.de/reiseatlas/laender/schweiz
Optimized by Optimole