Die grüne Hügellandschaft der Oberpfalz und mitten drin im Morgennebel liegt die Burg Wernberg / © Foto: Georg Berg

Die Oberpfalz und ihre Zoigl-Kultur

Wenn es neben der üppig grünen Hügellandschaft der Oberpfalz etwas regional Typisches gibt, dann ist es der Zoigl. Thomas Kellermann, Spitzenkoch auf Burg Wernberg in der Nähe von Weiden, legte uns im Rahmen unseres Aufenthaltes im inzwischen geschlossenen Hotel Burg Wernberg, den Besuch einer Zoigl-Wirtschaft sehr ans Herz. Damals lebte er seit zehn Jahren in der Oberpfalz und hat den Zoigl selbst auch oft besucht und dabei gelegentlich von einem … [mehr]

Lengeboom / © Foto: Georg Berg

Der Dorftrutz

Am 27. Februar 2016 haben sich die ehemaligen Dorfbewohner von Borschemich versammelt, um die alte Dorflinde zu fällen. Damit verschwindet das letzte Wahrzeichen des Dorfes, dessen Einwohner gegen ihren Willen dem Braunkohletagebau weichen mussten

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