Lady Brewery in Crazy Reykjavik

Wer im isländischen Winter nicht depressiv wird, kommt auf die verrücktesten Ideen. So auch die Lady Brewery, gegründet 2017 von Þórey Björk, einer Frau mit Leidenschaft für die Herstellung von wohlschmeckendem Bier und Erlebnissen rund um das Bier. Ihre erste Kreation trug – wie kann es anders sein – den bezeichnenden Namen First Lady -IPA. Eine andere ihrer Bierkreationen trägt den Namen Basic Bitch. Frauen wie Þórey Björk, die Bier brauen, wollen den genussvollen Moment, denken aber noch über den Schluck hinaus. Warum sollten ausgetrunkene Bierflaschen eigentlich nicht zum Entfusseln der schrillen Klamotten verwendet werden? Ein leicht klebriges Etikett machts möglich.

Best before end of time / © Foto: Georg Berg
Best before end of time / © Foto: Georg Berg
Design March in Reykjavik ist das größte isländische Designfestival, das Teilnehmer und Gäste mit progressivem Design und Innovation zusammenbringt. Die Lady Brewery braut seit mehreren Jahren das Festival-Bier / © Foto: Georg Berg
Design March in Reykjavik ist das größte isländische Designfestival, das Teilnehmer und Gäste mit progressivem Design und Innovation zusammenbringt. Die Lady Brewery braut seit mehreren Jahren das Festival-Bier / © Foto: Georg Berg

Kreative Craftbeer-Szene

Exzellentes Trinkwasser, Experimentierfreude und zupackender Optimismus haben in den letzten Jahren die Bierszene Islands um viele Betriebe, verteilt über das ganze Land, anwachsen lassen. Produziert wird ausschließlich für den Inlandsmarkt. So manche Biersorte wird nur für ein bestimmtes Event gebraut. Pop-up Biere sind die große Leidenschaft der Lady Brewery. Das haarige Etikett oben ist Ausdruck einer Kooperation mit einem jungen Modelabel aus Reykjavik.

Design-Kooperation mit Bier und Mode. Design March in Reykjavik ist das größte isländische Designfestival / © Foto: Georg Berg
Design-Kooperation mit Bier und Mode. Design March in Reykjavik ist das größte isländische Designfestival / © Foto: Georg Berg

Wunderliche Island Geschichten

Magisch, mystisch, wunderlich. Auf unserer Reise durch Island haben wir überwältigende Natur erlebt, die Vorzüge der Geothermie genossen und so manch absonderliches Gericht oder vom erst 1989 legalisierten Bier probiert. In Island gibt es zwar Führungsschafe, aber unter gar keinen Umständen Ponys. Dafür haben die Nachfahren der Wikinger heute beheizte Bürgersteige, immer noch brodelnde Vulkane und viel Kreativität, die in den langen dunklen Monaten das beste Rezept gegen eine beginnende Winterdepression ist. In weiteren Episoden geht es um haarige Bierflaschen, versteinerte Trolle und Wunschsteine. Fermentierter, grausam stinkender Grönlandhai steht im Kontrast zum Roggenbrot, das in heißer Erde gebacken wird. Die regelmäßig vor Húsavík auftauchenden Wale sind ein beliebtes Fotomotiv beim Whale Watching.

Content Protection by DMCA.com
Moment mal!

Unsere Arbeitsweise zeichnet sich durch selbst erlebte, gut recherchierte Textarbeit und professionelle, lebendige Fotografie aus. Für alle Geschichten gilt, dass Reiseeindrücke und Fotos am selben Ort entstehen. So ergänzen und stützen die Fotos das Gelesene und tragen es weiter.

Nie mehr neue Tellerrand-Stories verpassen! Mithilfe eines Feed-Readers lassen sich die Information über neue Blogartikel in Echtzeit abonnieren Mithilfe eines Feed-Readers lassen sich alle Geschichten über den Tellerrand in Echtzeit abonnieren.

Dieser Beitrag enthält Werbelinks (auch Affiliate- oder Provisions-Links genannt), die zu Vermittlern von Waren oder Dienstleistungen führen.

Permalink der Originalversion: https://tellerrandstories.de/crazy-reykjavik
Optimiert durch Optimole