Unter den Kufen des Helikopters eine im Bau befindliche Ferienanlage im Grundriss Australiens / © Foto: Georg Berg

Australien für Europäer

Tipps, die das Reisen Down Under zu einem unkomplizierten Erlebnis machen. Europäische Reisende sollten sich aber auf ein paar ungewöhnliche Dinge einstellen

Australischer Morgenhimmel / © Foto: Georg Berg

Outback Floatplane Adventures

Im Wasserflugzeug brechen wir von Darwin aus zu einem ultimativen Ausflug ins Outback auf. Auf dem Finniss-River erwarten uns Helikopter, Airboote und Krokodile

Inmitten eines parkähnlichen Geländes am Stadtrand von Lenk liegt das Hotel Lenkerhof. 80 Zimmer haben einen nach Süden ausgerichteten Balkon / © Foto: Georg Berg

Heilsames Luxushotel Lenkerhof

Lenk ist ein Geheimtipp, weil der Ort abgelegen und fast nur in der Schweiz bekannt ist. Wenn die Straße endet erreicht man den Ort und das Wanderparadies Lenk

Jede Minute eine neue Farbkomposition beim Sonnenuntergang am Mary River / © Foto: Georg Berg

Bamurru Plains Lodge

Auf der ehemaligen Büffel Ranch nehmen sich sogar die prominentesten Gäste schnell als Teil der Umgebung wahr; zu Fuß, auf dem Quad oder dem Propellerboot

In der Regenzeit nur aus der Luft zu erreichen: Das Outback hinter Darwin ist von vielen Wasserläufen durchzogen. Brücken sind Mangelware / © Foto: Georg Berg

Der Norden Australiens

Das Northern Territory ist fast vier mal so groß wie Deutschland, hat aber nur 250.000 Einwohner. Im tropischen Klima gibt es hier nur Regenzeit und Trockenzeit

Landhaus in Toscana-Landschaft mit blühendem Rapsfeld / © Foto: Georg Berg

Val d’Orcia in der Toskana

Das Val D’Orcia liegt in der Toskana und gehört seit 2004 zum UNESCO Welterbe. Beliebt sind die schon den Etruskern bekannten Thermalbecken von Bagno Vignoni

Fünf Sorten Schwarzwald-Miso / © Foto: Georg Berg

Miso aus dem Schwarzwald

Miso ist als Gewürzpaste der Energiedrink der Japaner und die Quelle des Geschmacks. Peter Koch produziert für deutsche Konsumenten, was er in Japan gelernt hat

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