Made in Chicago: Snacks & Sweets
In Chicago muss niemand in Fast-Food-Ketten essen. Drei Foodtipps, die Essen mit Kultur und Geschichte verbinden. Von fiktiven Sandwichbuden bis zur Queen of Chicago
Angela Berg
Charlevoix: Steinreich und schön
Charlevoix nennt sich selbstbewusst The Beautiful. Auch wenn Schönheit im Auge des Betrachters liegt, lässt sich zweifellos sagen: dieser Ort ist steinreich. Und das hat zwei Gründe
Leben im Leuchtturm
Mission Point Lighthouse ist ein ganz besonderer Urlaubsort. Die Ferienwohnung in exponierter Lage kann aber nur mieten, wer sich als Leuchtturmwärter auf Zeit bewirbt. Der Job ist besonders gefragt bei Frauen
Dünen und Legenden am Lake Michigan
Im Sleeping Bear Dunes National Park bei Traverse City kommt der Wind meist aus Westen. Gletscher schufen ideale Voraussetzungen für das Entstehen von Dünen
Mobilität in Motown
Spaziergänge, Fahrradtouren und kostenlose Straßenbahnen. Mobilität in Detroit funktioniert auch ohne Auto ziemlich gut. Tipps zur Fortbewegung
Good Vibes aus Detroit
Was Detroit heute ausmacht, ist auch ein Gefühl, das sich einstellt, wenn man die großen und kleinen Projekte der Wiederbelebung entdeckt. Die Stadt, die am Boden lag, erfindet sich neu
Michigan Central Station
Die Ford Motor Company plant, den ehemaligen Bahnhof von Detroit zu einem zentralen Forschungscampus für die Zukunft der globalen Mobilität zu machen.
Meersalz aus Gozo und Malta
An der flachen Kalksandsteinküste haben schon Römer und Ritter Basins in den weichen Stein gehauen. Heute sind es Familien, die die Tradition der Salzernte am Leben halten
Karpfen-Abfischen in der Oberpfalz
Drei Sommer gründelt ein Karpfen im Teich bevor er abgefischt wird. Jedes Jahr Anfang Oktober ist es soweit. Über Teichketten, Himmelsteiche, Mönche und das Karpfen-Paradox
Lametta in Valletta
Auf Malta und Gozo glitzert es in der Vorweihnachtszeit auf fast allen Straßen und Plätzen
Bethlehem f’Għajnsielem
Die Live-Krippe auf Maltas Schwesterinsel Gozo ist ein beliebtes Weihnachtsreiseziel. Im Advent ist ein ganzes Dorf auf den Beinen, um das bibilische Bethlehem zum Leben zu erwecken.
Der Karpfen – ein unterschätzter Fisch
Karpfen aus traditioneller Teichwirtschaft ist eine echte Delikatesse. Um das kulinarische Spektrum der Karpfenküche zu erleben, muss der Mensch allerdings zum Karpfen
